La Guinguette La Solognote (Parc Albert Benoist) organise son grand banquet le samedi 8 août, de 18h à 1h. Menu à 20 € concocté par Le Mot de la Faim (tomates anciennes et burrata, porcelet farci rôti, tiramisu à la pêche), DJ set et dégustation de vins par La Cave Se Rebiffe. Réservation obligatoire au 06 75 15 18 36.
Le grand banquet de la Solognote réunit gourmands et amateurs de soirées conviviales. Rendez-vous le samedi 8 août, à la Guinguette La Solognote. Au menu : une cuisine locale signée Le Mot de la Faim, une ambiance musicale et une dégustation de vins. Cap sur le bord de l’eau, au Parc Albert Benoist à Salbris, pour une soirée pensée pour prolonger l’été solognot entre amis ou en famille, à quelques pas du centre-ville.
Le grand banquet de la Solognote, un rendez-vous au bord de l’eau
La Guinguette La Solognote installe ses tables du Parc Albert Benoist pour cette soirée d’été. Le rendez-vous démarre à 18h et se prolonge jusqu’à 1h du matin. Au programme : dîner assis, DJ set et dégustation de vins. Ainsi, retrouvez d’autres rendez-vous du même genre sur l’agenda des événements à Salbris.
Un menu gourmand pour le grand banquet de la Solognote
Le traiteur Le Mot de la Faim compose un menu à 20 € en trois temps. En entrée, des tomates anciennes et de la burrata, accompagnées d’un pesto solognot. Par ailleurs, le plat principal met à l’honneur un porcelet farci rôti et ses pommes grenailles. Enfin, un tiramisu à la pêche clôture le repas sur une note d’été.
Ambiance musicale et dégustation de vins
La soirée se prolonge en musique avec un DJ set. Il accompagne le repas, puis prend le relais jusqu’à 1h du matin. En revanche, la dégustation de vins reste à un rythme plus calme, proposée par La Cave Se Rebiffe, caviste installé dans le secteur. Pour découvrir d’autres adresses gourmandes de la région, direction le site de l’Office de tourisme de Sologne.
Réservez votre place au grand banquet de la Solognote
Quant à la réservation, elle est obligatoire, au 06 75 15 18 36, avant le samedi 8 août. Prévoyez votre venue dès 18h pour profiter de l’ensemble du programme, dîner, DJ set et dégustation de vins compris. D’ailleurs, le nombre de places est limité : mieux vaut réserver tôt dans la semaine.
