Cette année, c’est pas moins de 200 convives qui pourront profiter d’un menu d’époque et d’un service à table en costume antique. Après le succès des réservations de l’année passée, le Festival Salera a souhaité répondre aux nombreuses demandes en doublant la capacité d’accueil du public.
Alors ne tardez pas à réserver votre place dès à présent en ligne sur : https://www.billetweb.fr/banquet-salera-2025
Menu gaulois
Panier de cochonnailles (terrine de cochon avec noix, jambon de pays) et confit d’oignons
Jambon braisé à la cervoise
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Carottes, poireau, pois chiches, lentilles blondes, ail, graines de pavots et épices
Gâteau aux myrtilles et sablé aux noisettes
